Bilbao, Rioja og baskisk kogekunst

Ved ankomst til Bilbao modtages vi af vores lokale guide og køres direkte til hotellet. Efter hurtigt hotel check-in spiser vi lidt sen frokost på en af byens hyggelige bodegaer. Nyd de mange smagsindtryk og gode stemning der hersker på disse lokale barer og slut måltidet af med et godt glas vin. Efter en skøn frokost går vi en tur ned i den gamle by, der emmer af historie, lokal stemning og charme.

De små livlige markeder, gamle bygninger og den smukke Plaza Nueva står i skøn kontrast til den moderne bydel og det smukke Guggenheim. Efterfølgende er dagen til fri disposition. Kl. 20.30 står den endnu engang på forkælelse af smagsløgene på en af Bilbaos pragtfulde restauranter.

Efter morgenmaden tager vi turen til det smukke Guggenheim, hvor vi den næste halvanden time skal på en spændende rejse igennem spansk og international designkunst, når den er allerbedst.

Guggenheimmuseet i Bilbao, tegnet af arkitekt Frank O. Gehry, er et storslået eksempel på banebrydende arkitektur fra det 20. århundrede. Selve bygningen er et innovativt designet arkitektonisk vartegn, der skaber en forførende kulisse for udstillingen af moderne kunst.



Efter rundvisningen spiser vi lidt frokost, hvorefter resten af dagen er til fri disposition. Brug eftermiddagen på en tur langs Navaron floden, eller sæt dig på en af de mange skønne pladser i den gamle bydel og nyd den livlige stemning med en god kop kaffe i hånden.

Efter en god nats søvn og lidt morgenmad, kører vi mod vindistriktet La Rioja - en bustur på små to timer. Navnet Rioja stammer fra floden Rio Oja, der løber igennem dette vidunderlige og frodige område. Vi skal på vingårdsbesøg med rundtur og vinsmagning. Fra Rioja går turen til Haro, vinlandets største by.

Vi spiser frokost på en af Haros mange hyggelige restauranter, der alle har specialiseret sig i at servere det møreste ovnbagte lam. Fra Rioja kører vi de sidste 150 km. mod vidunderlige San Sebastián. Efter ankomst er resten af dagen til fri disposition.

Gå en tur ned til byens skønne Playa de la Concha strand eller gennem de små hyggelige gader. Du kan også vælge at besøge det fine museum Muncipal San Telmo, der har til huse i et kloster fra det 16. århundrede, eller bare sætte dig på en af byens mange hyggelige barer og nyde et par Pintxos og en kold øl.

Vi starter dagen med at tage en tur op på Monte Urgull bjerget, hvor der ligger en skøn, lille park på toppen. Her står også det hellige hjerte, og man har en fin udsigt over byen, havet og de baskiske bjerge. Til frokost skal vi på en 'Ruta De Pintxos' - en lille tur, hvor vi bliver guidet rundt på forskellige tapas /pintxos-barer og smager på flere spanske og baskiske herligheder.

Pintxos er små stykker brød toppet med alt, hvad der er godt fra det spanske køkken. Der er stukket en pind igennem "hapserne" for at holde på de små godbidder. Pintxoskonceptet har man taget til sig over det meste af Spanien, men begrebet Pintxos stammer oprindeligt her fra baskerlandet og er en fryd for øjet og ganen.


Efter denne uovertrufne smagsoplevelse og sansemættende madtur, er resten af dagen og aftenen til fri disposition. Når det bliver spisetid, kan man eventuelt forkæle sine smagsløg på restaurant Victor Montes. Denne farvefulde og skønne restaurant midt på Plaza Nueva serverer baskisk mad i al sin herlighed med et dertil hørende godt glas vin.

Brug morgenen på at besøge billedhugger Edouardo Chillidas, der er en af byens ynglingskunstnere og manden bag den berømte figur 'Comb of the Winds', der er byens vartegn. Udforsk byens hyggelige gader eller os rundt på de små markeder i byen og svælg dig i de fine olier, eddiker, krydderier, oste, nødder, pølser og skinker, det nordlige Spanien har at byde på.

Spis frokost på Bodega El Lagar, der udover udsøgte tapas har mere end 200 forskellige vine at byde på. Det er på en bodega som denne og specielt under siestaen, at man virkelig får lov til at opleve ægte baskisk lokal stemning. Har man reserveret hjemmefra går turen Kl. 20.30 til den trestjernede Michelin restaurant, Arzak, der er drevet af far og datter og hører til i den absolutte elite.

Køkkenet er baskisk med et elegant touch af moderne kogekunst og de 3 Michelinstjerner er fuldt fortjent. Er man på egne ben er Pintxosbaren Zeruko et must. Ved første øjekast ligner den en ganske almindelig Pintxosbar uden de store armbevægelser, men lad dig ikke snyde - maden er himmelsk. Aldrig har en Pintxos smagt så godt.

Efter morgenmaden kører vi langsomt langs kystvejen tilbage mod Bilbao. Turen langs kysten byder på smukke områder, man ellers let kan gå glip af, og gemt i de små, trange vige, finder man charmerende landsbyer med en fordums tids charme.

Vi slutter turen af med et par dejlige skaldyrstapas i den hyggelige havneby, Elantxobe. Mums!

Tak for denne gang.

Måltidsindikationer på rejsen
M = Morgenmad    F = Frokost    A = Aftensmad

Enkeltværelsestillæg:
1.670 kr.

Inkluderet:
• Fly tur/retur København - Bilbao
• Al transport jf. program
• Indkvartering i delt dobbeltværelse med morgenmad (tillæg for enkeltværelse og ekstra opredning)
• Dansk rejseleder ved "vinbonde" Kenn Husted
• Engelsktalende lokalguider
• Alle udflugter og entréer jf.program
• Alle måltider jf. program
• Alle skatter og afgifter

Ikke Inkluderet:
• Afbestillings- og rejseforsikring
• Drikkepenge til lokalguider og chauffører (150-200 kr.)
• Middag med vinmenu på den 3* Michelin Restaurant Arzak (1.880 kr.)
• Alt ikke nævnt under 'Inkluderet'

Tilkøb:
• Tilkøb fra Billund, Århus, Ålborg, Malmø og Oslo